Dinner in Bad Goisern.

Essen und seine Essenzen.

Worauf freut man sich am meisten, wenn der Tag vollgepackt mit Erlebnissen und Glücksmomenten verläuft? Vielleicht auch sportliche Gipfelmomente beinhaltet oder die vielen Eindrücke vom Sightseeing noch nachwirken?

Auf ein herrlich gemütlich entspanntes Dinner.
Damit können wir dienen.
In der Goiserer Mühle.

Denn als begeisterte Kulinarianer ist es die Lust aufs Kreieren und Kredenzen, die uns antreibt. Die Genussleidenschaft und die Verbundenheit mit der Natur und dem ursprünglichen Wohlfühlen. Deshalb kombinieren wir hohe Küchenkunst mit tiefer Naturintegration und zaubern daraus frische Ideen, knackige Schmankerl und traditionelle Köstlichkeiten, die saisonal und regional ausgewogen den Gaumen begeistern. Was dabei herauskommt? Ganz einfach: Herrlich unkomplizierte, leichte Highlights, mit Nachhaltigkeit gekocht.

Bewusst genossen und glücklich getrunken.

Es ist eine Odyssee der gelungenen Genüsse, die beim Abendessen auf Sie wartet. Von den frischen Salaten und den snackigen Vorspeise über den g'schmackigen Hauptgang bis zum Dessert. Begeleitet von so manchem Highlight aus Willis Weinkeller. Zum Start vielleicht noch ein kleines Bier, einen leichten Prosecco Birnenfrizzante oder Birnensider nicht , einen sprizzigen Aperol oder einen fruchtigen Longdrink, die nach dem Sport als erste Durstlöscher begeistern?

In jedem Fall geht es locker leicht durch den Abend. In lauen Sommernächsten auch auf der Terrasse, das Plätschern des Mühlbaches immer passend zur Weinbegleitung. Köstlich, leicht, vergnüglich.

Verführerisch Warmes und pikant Kaltes.
Mit Sicherheit immer nachhaltig Genüssliches.